BENVENUTI NELLA NOSTRA
TRATTORIA LA PIGNA
Un’insegna che rinasce nel cuore del centro storico di Verona, dove ieri, oggi e domani convivono, per restituire un’esperienza di autentica convivialità. Un luogo dove incontrarsi, passare per un aperitivo e finire a cenare nella nostra suggestiva cantina.
Sentitevi liberi: siete a La Pigna!

TRATTORIA CITTADINA
Un legame tra ieri e domani
IL MENU
Da La Pigna, l’aperitivo garantisce la stessa qualità dell’offerta al tavolo, svincolandosi dalle dinamiche del servizio in sala.
Che sia al banco o in taverna, è l’invito a prendersi un momento per godersi uno sfizioso assaggio della cucina con un buon calice “fuori dal coro” o, in alternativa, un cocktail dai classici della mixology, rivisitato.



ANTIPASTI
STARTERS
Selezione di salumi e formaggi 12
Uovo in vaso cottura con formaggio 13
Baccalà mantecato con polenta fritta 12
Trota marinata ai sali dello speck 14
Lumache gratinate 16
Le nostre animelle 13
PRIMI PIATTI
FIRST COURSES
Tagliatelle ai 3 sughi 15
Pasta e fagioli 12
Tortellini alla superpanna 14
Bigoli con ragu d'anatra 14
Tubetti alla vodka 13
Gnocchi gratinati, asparagi e taleggio 13
SECONDI PIATTI
MAIN COURSES
Costoletta alla milanese 24
Carne salà 18
Tartare di manzo "della Pigna" 22
Saltimbocca alla romana 19
Tagliata di cavallo 22
Luccio in salsa con polenta e salsa verde 19
DESSERT
Creme caramel 8
Zuppa inglese 8
Tiramisù 8
Diplomatico 8
Sbrisolona 8
ANTIPASTI STARTERS
Selezione di salumi e formaggi 16
Uovo in vaso cottura con formaggio 13
Baccalà mantecato con polenta fritta 12
Trota marinata ai sali dello speck 14
Lumache gratinate 16
Le nostre animelle 13
PRIMI PIATTI FIRST COURSES
Tagliatelle ai 3 sughi 15
Pasta e fagioli 12
Tortellini alla superpanna 14
Bigoli con ragu d'anatra 14
Tubetti alla vodka 13
Gnocchi gratinati, asparagi e taleggio 13
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
Costoletta alla milanese 24
Carne salà 18
Tartare di manzo "della Pigna" 22
Saltimbocca alla romana 19
Tagliata di cavallo 22
Luccio in salsa con polenta e salsa verde 19
DOLCI AL CARRELLO DESSERT
Creme caramel 8
Zuppa inglese 8
Tiramisù 8
Diplomatico 8
Sbrisolona 8
ANTIPASTI STARTERS
selezione di salumi e formaggi 16
Uovo in vaso cottura con formaggio 13
Baccalà mantecato con polenta fritta 12
Trota marinata ai sali dello speck 14
Lumache gratinate 16
Le nostre animelle 13
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
CoStoletta ALLA MILANESE 24
CARNE SALA' 18
Tartare di manzo "della Pigna" 22
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 19
Tagliata di cavallo 22
Luccio in salsa con polenta e salsa verde 19
PRIMI PIATTI FIRST COURSES
Tagliatelle ai 3 sughi 15
Pasta e fagioli 12
Tortellini alla superpanna 14
Bigoli con RAGU D'ANATRA 14
Tubetti alla vodka 13
Gnocchi gratinati, asparagi e taleggio 13
DOLCI AL CARRELLO DESSERT
Creme caramel 8
Zuppa inglese 8
Tiramisù 8
Diplomatico 8
SBRISOLONA 8
TRATTORIA LA PIGNA

Una nuova idea di convivialità che rispecchia lo stile di vita “liquido” odierno, strizzando l’occhio allo spirito evergreen della trattoria.




EVENTI
6-9 Aprile 2025
Vinitaly 2025
Maggio 2025
nuovo menù in arrivo!
24 Aprile 2025
nuovo opario aperitivo: vi aspettiamo dalle 18!



CONTATTI
LUNEDI chiusura
MAR/MER/GIO/VEN
18.00 – 24.00 cicchetti |
19.00 – 22.30 cena
SAB e DOM
11.30 – 24.00 cicchetti |
19.00 – 22.30 cena

Lavora con noi
Unisciti al nostro team e lasciati travolgere dalla nostra passione!
Per noi ogni persona che fa parte della squadra è unica ed essenziale.
Il successo si raggiunge solo credendo nel potere della collaborazione.